ХРАНАТА Е ЕЗИК И НАЧИН НА ИЗРАЗЯВАНЕ
Не можем напълно да опознаем дадено място или човек, без да сме опитали неговите ястия и специалитети.
Креативността и задълбочените кулинарни познания на нашите шеф-готвачи, ни позволяват да предлагаме и традиционни ястия, и изключително иновативни композиции. Цветовете, вкусовете и ароматите се изучават и разработват, за да удовлетворят и най-взискателните гости.



Влагаме само подбрани качествени суровини и продукти, всяко меню се съставя индивидуално, с прецизност и внимание към комбинациите, сезонността и произхода. Така, често се раждат нови авторски рецепти, които обогатяваме или променяме спрямо желанията на клиентите. При запитване, съставяме само веган или вегетариански менюта.